Ingredientes:
4 cenouras grandes raladas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de aveia
1/2 cebola ralada
50 gramas de castanha-do-pará picadas
1 dente de alho amassado
Salsa
Noz-moscada
Azeite
Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes. Forme os hambúrgueres e asse-os em frigideira antiaderente (forno médio).